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von Volker Quante
Unter dem Motto Bavarian Party 2004 veranstaltete die Bamberger Mälzerei Weyermann im November 2004 für Gäste der Nürnberger Brau Beviale einen Tag der offenen Tür. Ich hatte die Möglichkeit, zusammen mit ein paar polnischen Hausbrauerkollegen hineinzuschnuppern, gut zu essen und zu trinken, die Mälzerei detailliert zu erkunden und den einen oder anderen Testsud aus Weyermann-Malz zu verkosten.
